食品接觸材料GB 4806全新標準正式發(fā)布。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)2023年第6號公告，發(fā)布85項新食品安全標準和3項修改單。其中17項標準涉及食品接觸材料，包括5項產(chǎn)品標準（塑料、金屬、橡膠、復(fù)合材料、油墨）和12項方法標準（遷移通則、方法驗證通則、特定遷移量檢驗方法等）。

　　涉及GB4806標準包括：

　　GB4806.7-2023《食品安全標準食品接觸用塑料材料及制品》

　　GB4806.9-2023《食品安全標準食品接觸用金屬材料及制品》

　　GB4806.11-2023《食品安全標準食品接觸用橡膠材料及制品》

　　GB4806.14-2023《食品安全標準食品接觸材料及制品用油墨》

　　GB4806.13-2023《食品安全標準食品接觸用復(fù)合材料及制品》

　　當(dāng)中GB 4806.7，GB 4806.9和GB 4806.11為更新標準。GB 4806.13代替GB 9683。GB 4806.14為發(fā)布標準。GB?4806新標準正式實施日期為2024年9月6日，新標準充分考慮了群眾健康權(quán)益，兼顧食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，在原有標準的基礎(chǔ)上做出了適當(dāng)?shù)男薷恼{(diào)整。

　　新標準發(fā)布后，生產(chǎn)企業(yè)要注意加強原料/添加劑/終產(chǎn)品、生產(chǎn)過程/工藝、可追溯性、產(chǎn)品信息等方面的合規(guī)管理。

　　食品接觸產(chǎn)品GB4806檢測流程：

　　1、來電咨詢深圳億博檢測機構(gòu)工作人員進行了解

　　2、提供產(chǎn)品相關(guān)資料，填寫申請表，郵寄樣品到我司

　　3、收到樣品之后進行檢測

　　4、檢測完畢出具檢測報告草件

　　5、核對草件，無誤出具正本

　　食品接觸用金屬材料及制品在符合GB4806.9-2016標準的前提是必須符合GB4806.1-2016的規(guī)定，即GB4806.1-2016的標準是必須要符合，才可以考慮是否符合GB4806.9-2016標準的要求。

　　原料要求：

　　1、金屬材料及制品中食品接觸面使用的金屬基材、金屬鍍層和焊接材料不應(yīng)對人體健康造成危害。

　　2、金屬基材和鍍層等材料成分應(yīng)與產(chǎn)品所標識成分或牌號的相應(yīng)成分一致。

　　3、不銹鋼食具容器及食品生產(chǎn)經(jīng)營工具、設(shè)備的主體部分應(yīng)選用奧氏體型不銹鋼、奧氏體·鐵素體型不銹鋼、鐵素體型不銹鋼等不銹鋼材料；不銹鋼餐具和食品生產(chǎn)機械設(shè)備的鉆磨工具等的主體部分也可采用馬氏體型不銹鋼材料。