鄰苯二甲酸酯，又稱酞酸酯，縮寫PAEs，是鄰苯二甲酸形成酯的統(tǒng)稱。它被普遍應用于玩具、食品包裝、乙烯地板、壁紙、清潔劑、指甲油、噴霧劑、洗發(fā)水和沐浴液等數(shù)百種產(chǎn)品中。鄰苯二甲酸酯類有生殖毒性、胚胎毒性和遺傳毒性，長期接觸會引起生殖系統(tǒng)異常、甚至造成畸胎、癌癥等危險，各國已立法嚴格限制其使用。

　　一、玩具中的鄰苯二甲酸酯

　　鄰苯二甲酸酯是塑膠工業(yè)中常見的增塑劑。廣泛用于玩具、日用品以及醫(yī)用產(chǎn)品，其主要功能是軟化塑料，增強產(chǎn)品柔韌性，至今已經(jīng)在世界范圍內(nèi)使用了50余年。

　　研究表明，含有鄰苯二甲酸酯的軟塑料玩具及兒童用品有可能被小孩放進口中，如果放置的時間足夠長，就會導致鄰苯二甲酸酯的溶出量超過安全水平，會危害兒童的肝臟和腎臟，也可引起兒童性早熟。歐盟于1999年就正式作出決定，在歐盟成員國內(nèi)，對3歲以下兒童使用的與口接觸的玩具(如嬰兒奶嘴)以及其他兒童用品中鄰苯二甲酸酯的含量進行嚴格限制。另外，我國正在制修訂的有關(guān)嬰幼兒的玩具標準，如《國家玩具安全技術(shù)規(guī)范》、《嬰幼兒泳池套裝安全要求》等，也將對鄰苯二甲酸酯的限量進行規(guī)定。

　　玩具中鄰苯二甲酸酯檢測流程

　　試樣破碎至5mm×5mm，混勻—準確稱取試樣—索氏萃取—水浴揮干—正己烷定容—過濾、L310液相色譜儀測試。

　　二、紡織品中的鄰苯二甲酸酯

　　鄰苯二甲酸酯類化合物通常是具有芳香氣味、中等黏度、低揮發(fā)性的無色液體,在水中溶解度很小，易溶于多少有機溶劑，因其實用性廣泛應用到紡織品中，例如在織物涂層、印花、人造革制造當中。

　　紡織品中的鄰苯二甲酸酯的通過皮膚接觸、撕咬等途徑被人體吸收，危害人體（特別是嬰兒）健康。目前國際環(huán)保標準Oeko-tex 100及國家標準《GB/T 18882-2009生態(tài)紡織品技術(shù)要求》中對鄰苯二甲酸酯有明確限量要求。

　　紡織品中鄰苯二甲酸酯檢測流程

　　試樣破碎至5mm×5mm，混勻—準確稱取試樣—索氏萃取—水浴揮干—正己烷定容—過濾、L310液相色譜儀測試。

　　三、食品包裝材料中的鄰苯二甲酸酯

　　鄰苯二甲酸酯用于食品包裝材料主要作用為增塑劑，以增強產(chǎn)品的柔韌性，改善在加工成型中塑料的流動性。鄰苯二甲酸酯隨著時間的推移，可由塑料中遷移到環(huán)境中。特別是在高溫和有機溶劑中析出、遷移，還能從塑料包裝袋中向食品，特別是含油脂食品，如牛奶、肉類中遷移。食品在塑料包裝材料中儲存的時間越長，或用于包裝食品的塑料材料中鄰苯二甲酸酯含量越高，都會加大其向食品中遷移的量，即對食品污染程度越大。

　　目前國家的相關(guān)標準要求有GB 10457-2009《食品用塑料自粘保鮮膜》和GB9685-2008《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標》。在GB9685-2008中關(guān)于鄰苯二甲酸二己酯使用量的規(guī)定為：鄰苯二甲酸二己酯在塑料中的最大特定遷移量／最大殘留量為1.5mg／kg，且僅用于接觸非脂肪性食品的容器。而鄰苯二甲酸酯在食品中的允許含量國家尚無限制標準要求，國際上也僅歐盟規(guī)定鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的每天最大攝入量為每天0.3mg／kg體重。

　　食品包裝材料中鄰苯二甲酸酯檢測流程

　　試樣破碎至5mm×5mm，混勻—準確稱取試樣—索氏萃取—水浴揮干—正己烷定容—過濾、L310液相色譜儀測試。

　　四、化妝品中鄰苯二甲酸酯

　　鄰苯二甲酸酯在化妝品行業(yè)的使用功效頗為重要：使指甲油能降低其脆性而避免碎裂；使發(fā)膠在頭發(fā)表面形成柔韌的膜而避免頭發(fā)僵硬；使用在皮膚上后，增加皮膚的柔順感，增加洗滌用品對皮膚的滲透性。更常見的是用在香水上，作為芳香的固定液，使香味不易揮發(fā)，香味更濃郁，雖然有毒，但看起來確有“增光添彩”奇效。

　　人類與化妝品接觸的親密程度僅次于食品，過多使用含鄰苯二甲酸酯的化妝品，會增加女性患癌的概率，而且容易引起孕婦不適及胎兒畸形。歐盟議會因為鄰苯二甲酸一2一乙基己酯(DEHP)，鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)是潛在的“三致”物質(zhì)，禁止在化妝品中添加。美國商品標簽法案明確要求，若化妝品中添加了鄰苯二甲酸酯，必須在標簽中明確標出，而且美國的多個環(huán)保團體正在敦促FDA采取限制措施。

　　化妝品中鄰苯二甲酸酯檢測流程

　　香水類、乳液、洗發(fā)水、沐浴露類：準確稱取樣品——使用甲醇溶液超聲提取——過濾、L310液相色譜儀測試。

　　指甲油類：準確稱取樣品——使用乙酸乙酯溶液超聲提取——離心——過濾、L310液相色譜儀測試。

　　五、食品中鄰苯二甲酸酯

　　鄰苯二甲酸酯是一種普遍用于塑膠材料的塑化劑，為非食用物質(zhì)，不得用于食品生產(chǎn)加工。2011年5月24日，臺灣地區(qū)有關(guān)方面向國家質(zhì)檢總局通報，發(fā)現(xiàn)臺灣“昱伸香料有限公司”制售的食品添加劑“起云劑”（避免飲料油水分層）含有化學成分鄰苯二甲酸二（2-乙基己基）酯（DEHP），該“起云劑”已用于部分飲料等產(chǎn)品的生產(chǎn)加工。2011年5月28日，賓漢香料化學有限公司制造的“起云劑”中被發(fā)現(xiàn)含有塑化劑鄰苯二甲酸二異壬酯（DINP）。

　　人體如果長期大量食用鄰苯二甲酸酯，可能影響肝臟和腎臟健康。研究表明，塑化劑的毒性比三聚氰胺強20倍，成人每天承受量為1.2毫克，一個人喝一杯500毫升摻了塑化劑的飲料，就達到了承受量的上限。

　　食品中鄰苯二甲酸酯檢測流程（以飲料為例）

　　方法一：準確量取試樣——除去二氧化碳氣體——正己烷液液萃取——取上層清夜L310液相色譜儀測試。

　　方法二：準確量取試樣——采用固相萃取柱對飲料中的鄰苯二甲酸酯進行固相萃取富集——丙酮:乙酸乙酯洗脫、吹干后——甲醇定容后L310液相色譜儀測試。

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