304作為一種用途廣泛的鋼材。為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性、鋼必須含有12%以上的鉻和8%以上的鎳。304不銹鋼具有優(yōu)良的不銹耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能。所以在家庭使用上，盡量多選擇304不銹鋼材質(zhì)的廚具，耐用更安全。就比如不銹鋼廚具一樣，安全的材質(zhì)是生產(chǎn)一切產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)配置。
 

    德國LFGB(即LMBG)認(rèn)證簡介

    2005年9月，德國新食品和飲食用品法LFGB取代了食品和日用品法LMBG。它又稱《食品、煙草制品化妝品和其它日用品管理法》是德國食品衛(wèi)生管理方面最重要的基本法律文件。法規(guī)對德國食品的方方面面做了總的和基本性的規(guī)定，所有在德國市場上的食品以及所有與食品有關(guān)的日用品都必須符合它上面的基本規(guī)定。與食品接觸的日用品通過測試，符合德國《食品與日用品法》第三十條和三十一條的，可以得到授權(quán)機(jī)構(gòu)出具的LFGB檢測報(bào)告證明為“不含有化學(xué)有毒物質(zhì)的產(chǎn)品”，并能在德國市場銷售。

    LFGB測試針對所有的材料，包括用最新工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品，如：燒烤架的鉻鍍層，烹飪平底鍋特弗龍涂層的耐溫性測試，水壺中的硅膠密封圈測試等。通常涉及的領(lǐng)域包括：陶瓷、合成塑料、聚氯乙烯、增塑劑、紙制品、皮革、紡織品、化妝品、煙草等等.涉及的產(chǎn)品包括：烤面包爐、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產(chǎn)品；食品儲藏用品；強(qiáng)化玻璃菜板、不銹鋼鍋等廚具；碗、刀叉、勺、杯盤類餐具；服裝、被褥、毛巾、假發(fā)、假睫毛、帽子、尿布及其它衛(wèi)生用品，睡袋、鞋子、手套、表帶、手提包、錢包/皮夾、公文包、椅子包覆材料；紡織或皮革玩具和含有紡織或皮革服裝的玩具；直接使用的紗線和織物；各種化妝品及煙草產(chǎn)品等。

    一般情況下，LFGB德國《食品與日用品法》第三十和三十一條包括以下測試項(xiàng)目：

    1.樣品及材料的初檢

    2.氣味及味道轉(zhuǎn)移的感官評定

    3.塑料樣品：可轉(zhuǎn)移成份測試及可析出重金屬的測試

    4.金屬：成分及可析出重金屬的測試

    5.硅樹脂：可轉(zhuǎn)移或可揮發(fā)的有機(jī)化合物測試

    6．特殊材料：根據(jù)德國化學(xué)品法檢驗(yàn)化學(xué)危害