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歐盟食品標識新規(guī)定包含新內(nèi)容
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歐委會12月11日消息。歐盟新的食品標識規(guī)定將于2014年12月13日生效。
該規(guī)定的主要變化有：提高了信息的可讀性(強制性信息規(guī)定了最小字體);預包裝食品需更清晰標注過敏原成分(大豆、花生、面筋和乳糖);未經(jīng)包裝加工食品強制性標注過敏原信息;多數(shù)包裝食品要求標注某些營養(yǎng)信息;新鮮豬肉、牛肉、羊肉和禽肉強制性標注原產(chǎn)地信息;網(wǎng)絡、遠距離銷售和商店購買標注要求相同;原料中所含納米材料信息;清楚標注合成肉或合成魚。
關于加工食品強制性標注營養(yǎng)成分的規(guī)定將從2016年12月13日起生效。新的標識規(guī)定針對食品經(jīng)銷商制定了3年過渡期。歐盟健康和食品安全委員安德卡迪斯表示，上述新規(guī)定的實施是多年工作的結(jié)果，有助于人們對購買食品做出知情選擇。
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