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歐盟食品安全局就制定風險評估指導文件的重點

瀏覽次數(shù): | 2021-08-05 21:05:17

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  據(jù)歐盟食品安全局消息,8月1日,歐盟食品安全局科學委員會公布風險評估指導文件審查結(jié)果,對指導文件的修訂、增補提出要求。

  EFSA在2012-2016年度科學策略中提出四項戰(zhàn)略目標:1)進一步加強科學研究能力;2)增強風險評估能力;3)開發(fā)食品供應鏈中風險評估方法并應用;4)加強風險評估及風險監(jiān)控的科學理論基礎。為達到以上目標,EFSA計劃建立統(tǒng)一的風險評估實施指導框架,該指導框架具有三方面內(nèi)容:1)對監(jiān)測數(shù)據(jù)、指導文件進行統(tǒng)一管理,比較法規(guī)間的差異,識別指導文件及監(jiān)管數(shù)據(jù)需求;2)關注相關科學領域發(fā)展,按需求建立新指導文件,同時持續(xù)審查修訂現(xiàn)有文件;3)針對指導文件開展培訓,確保其正確實施。

  經(jīng)過對現(xiàn)有風險評估指導文件的審查及適用性評估,EFSA科學委員會認為,需要針對風險評估過程中流行病學研究解讀、證據(jù)權重法的應用、生物毒理學相關性識別、進口食品風險評估四項內(nèi)容制定新的指導文件。需要對人口暴露情況評估、風險評估術語指導進行修訂。科學委員會目前正在修訂的指導文件還包括:環(huán)境風險評估指導、風險評估中不確定性及食品中過敏原風險評估指導。

  科學委員會認為,EFSA應當密切關注科技進展,評估重大科學發(fā)現(xiàn)對食品風險評估過程的影響。同時建議EFSA積極加強與其他國家、國際風險評估機構的合作。

  原文鏈接:http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3345.htm


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