由于PFOS的疏水疏油性，其在生物體內(nèi)分布完全不同于多氯聯(lián)苯、有機(jī)氯農(nóng)藥、二英等其他持久性有機(jī)污染物。PFOS被生物攝取后，一般不在脂肪組織中產(chǎn)生積蓄，大部分與血漿蛋白結(jié)合存在于血液中，其余則蓄積在動(dòng)物的肝臟組織和肌肉組織中。

　　目前實(shí)驗(yàn)室主要應(yīng)用的檢測(cè)技術(shù)有：高效液相色譜-電噴霧串聯(lián)質(zhì)譜法、高效液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用、高效液相色譜/四級(jí)桿/飛行時(shí)間串連質(zhì)譜法、氣質(zhì)聯(lián)用等。

　　1.高效液相色譜-電噴霧-串聯(lián)質(zhì)譜

　　此法目前應(yīng)用最廣泛，可以定量檢測(cè)環(huán)境基質(zhì)、生物組織、化學(xué)品以及紡織品中的全氟烷基基質(zhì)。其主要特點(diǎn)是：能提供詳細(xì)的結(jié)構(gòu)信息，分析模式多，背景干擾小，選擇性和靈敏度高;前處理過(guò)程簡(jiǎn)單，能檢測(cè)低濃度的有害物質(zhì)殘留。但該檢測(cè)方法也存在不足，同流出的基體組分可以抑制或增強(qiáng)離子化，影響準(zhǔn)確性，且儀器昂貴，成本高，不利于大規(guī)模普及。

　　2. 高效液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用

　　這種方法具有較高靈敏度，可用于不同的測(cè)試情況：ESI、APCI、離子肼、APPI等。但是該方法的選擇性差，全氟類(lèi)基質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)較復(fù)雜，受較多方面的干擾，應(yīng)用該技術(shù)的關(guān)鍵在于樣品的預(yù)處理技術(shù)需要優(yōu)化。從目前報(bào)道的文獻(xiàn)來(lái)看，此種方法在檢測(cè)水中PFOS類(lèi)相關(guān)物質(zhì)時(shí)，結(jié)果和準(zhǔn)確度都很好，但對(duì)于復(fù)雜基質(zhì)如生物組織，精確度和回收率則不高，其適用范圍還值得進(jìn)一步研究。

　　3.高效液相色譜/四級(jí)桿/飛行時(shí)間串聯(lián)質(zhì)譜

　　這種方法的分辨率和準(zhǔn)確度很高，共流出物和基質(zhì)的干擾小，可消除基本雜質(zhì)干擾造成的假陽(yáng)性結(jié)果，在分析復(fù)雜環(huán)境樣品及各類(lèi)全氟化合物更為準(zhǔn)確。但是它的靈敏度低，線性范圍小，不利于檢測(cè)的操作，有待進(jìn)一步發(fā)展。

　　4.氣質(zhì)聯(lián)用

　　這種方法主要適用于在溶劑中難以質(zhì)子化或去質(zhì)子化的全氟化合物。這類(lèi)物質(zhì)不適合直接用電噴霧電離源和液相分析，可用電子轟擊或化學(xué)電離源分析，因?yàn)镚C/MS的電離源一般是電子轟擊或化學(xué)電離源。

　　不足之處是樣品預(yù)處理過(guò)程較繁瑣，PFOS自身是非揮發(fā)性，用氣相分析必須要進(jìn)行衍生，使其成為PFOS的甲基酯才能檢測(cè)，衍生化過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，因而這種方法在很大程度上受到局限。

　　5.其他檢測(cè)方法

　　除了以上幾種主要檢測(cè)方法，相關(guān)檢測(cè)技術(shù)還有高效液相色譜/光離子源質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)。這是一種新興的檢測(cè)技術(shù)。其主要原理是在電離室內(nèi)通過(guò)光離子源激發(fā)使待測(cè)組分的分子吸收其產(chǎn)生紫外光能量，產(chǎn)生電離后再進(jìn)入質(zhì)譜檢測(cè)。

　　此外，還有液相色譜/熒光檢測(cè)器、液相色譜/電導(dǎo)檢測(cè)器、離子排阻色譜、氣相色譜/微波等離子檢測(cè)器、氣相色譜/電子俘獲檢測(cè)器等方法，這些方法由于各自的局限性在目前沒(méi)有得到廣泛的應(yīng)用，但值得做進(jìn)一步研究。