食品接觸類材料，就是在食品加工生產(chǎn)、包裝、存儲運輸過程中，與食品能夠接觸到的材料，常見的有塑料制品、金屬、陶瓷、木制品等等。這些與食品接觸的材料關(guān)乎使用者的飲食安全健康，因此，這類物品在美國出售需要按照FDA標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測認(rèn)證。

　　FDA檢測認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)

　　(1)21 CFR Part 177-2003，即聚合物類物質(zhì)。

　　(2)21CFR Part 175-2003：粘合劑和涂覆材料類、金屬類;

　　(3)21CFR Part 176-2003：紙和紙板產(chǎn)品

　　(4)21CFR Part 178-2003：食品添加劑：助劑、生產(chǎn)助劑和消毒殺菌劑

　　(5)FDA CPG 7117.05：鍍銀制品要求

　　(6)FDA CPG 7117.06&07玻璃，陶瓷，搪瓷器皿要求

　　常見的需要做FDA認(rèn)證的產(chǎn)品有哪些呢?

　　食品包裝材料：紙張、塑料薄膜、金屬塑鋁箔等;玻璃陶瓷產(chǎn)品：陶瓷鍋碗瓢盆、水杯、壺等;兒童用品：奶瓶、奶嘴、水杯等;廚房家電：電飯煲、微波爐、榨汁機(jī)、消毒柜、咖啡機(jī)等等。

　　食品級接觸材料FDA認(rèn)證怎么做

　　1、確認(rèn)產(chǎn)品是否符合做測試標(biāo)準(zhǔn)推薦的測試項目，符合則需要做測試;

　　2、填寫測試或者注冊相關(guān)申請表;

　　3、需要做測試的還需要提供樣品到實驗室進(jìn)行測試;

　　4、確認(rèn)報價合同并安排付款;

　　5、測試合格后發(fā)放合格測試報告或者注冊證書。