食品加工設(shè)備EAC認(rèn)證

　　對(duì)于制造商或供應(yīng)商而言，設(shè)備的安全性是一個(gè)嚴(yán)肅的問(wèn)題，對(duì)于出口：產(chǎn)品是否需要食品工業(yè)設(shè)備的認(rèn)證？還是可以豁免認(rèn)證？與食物直接接觸的所有設(shè)備都必須經(jīng)過(guò)認(rèn)證程序嗎？

　　認(rèn)證的其目的是：根據(jù)化學(xué)，衛(wèi)生，感官指標(biāo)確認(rèn)設(shè)備的安全性；其運(yùn)行的可靠性證明，符合聲明的特性以及技術(shù)和運(yùn)行特性。

　　缺少食品工業(yè)中使用設(shè)備的EAC證書(shū)在俄羅斯銷售和使用會(huì)給制造商帶來(lái)許多嚴(yán)重的問(wèn)題。除了處以罰款外，他還可能面臨設(shè)備的沒(méi)收和禁止銷售，直至法院判決下發(fā)。

　　食品行業(yè)需要EAC認(rèn)證的設(shè)備類型

　　在談到食品工業(yè)中使用的設(shè)備時(shí)，分類很細(xì)致，需要EAC符合性聲明的是：加工食品原料設(shè)備；成品生產(chǎn)技術(shù)線；灌裝和包裝設(shè)備；fu助設(shè)備。需要EAC合格證書(shū)的是：電子爐電熱設(shè)備；乳制品分離器（如果功率不超過(guò)1 kW）；電攪拌器（如果功率不超過(guò)2 kW）；食品工業(yè)中使用的庫(kù)存，容器，器皿等。強(qiáng)制性EAC認(rèn)證和自愿性EAC認(rèn)證

　　目前，食品設(shè)備的強(qiáng)制性認(rèn)證通常是按照海關(guān)聯(lián)盟技術(shù)法規(guī)“關(guān)于機(jī)械和設(shè)備安全性”的要求進(jìn)行的。申請(qǐng)人依據(jù)CU TR 010收到的合格證書(shū)是對(duì)設(shè)備使用安全性的保證，因此，在取得EAC認(rèn)證之后將產(chǎn)品進(jìn)口到EAEU國(guó)家不會(huì)有任何問(wèn)題。

　　為了確認(rèn)食品工業(yè)中使用的設(shè)備的質(zhì)量，制造商還可以獲得自愿認(rèn)證。在這種情況下，申請(qǐng)人自己指定設(shè)備的哪些特性需要在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行驗(yàn)證。如果檢查確認(rèn)設(shè)備質(zhì)量合格，則將向客戶頒發(fā)設(shè)備的自愿性食品安全證書(shū)。

　　EAC認(rèn)證證書(shū)發(fā)行

　　認(rèn)證程序涉及檢查企業(yè)的合法性，因此要求申請(qǐng)人向認(rèn)證中心專家提供一套文件，包括：主要州注冊(cè)號(hào)；TIN;產(chǎn)品所在場(chǎng)所的租賃協(xié)議（或證明所有者對(duì)場(chǎng)所的權(quán)利的文件）。

　　此外，將需要提供文件，以提供有關(guān)設(shè)備技術(shù)特征的文件。其中包括法規(guī)和技術(shù)文檔以及設(shè)備說(shuō)明。還需要用于實(shí)驗(yàn)室測(cè)試的樣品。

　　文件有效性

　　食品設(shè)備證書(shū)的有效性取決于所選的認(rèn)證方案。根據(jù)是為一批設(shè)備，合同還是為單個(gè)產(chǎn)品起草文件，采用了各種認(rèn)證方案。

　　采用1d到5d的方案，可以獲得*長(zhǎng)五年的證書(shū)。但是在選擇6d和7d方案的情況下，將頒發(fā)單次清關(guān)但是有限期永久的EAC證書(shū)。