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德國12月起將施行新的食品標簽法

瀏覽次數(shù): | 2021-04-10 20:03:49

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  據(jù)德國媒體消息,大多數(shù)德國消費者想在食品標簽上了解產(chǎn)品來源。其中主要是針對動物性食品。從今年12月起所有的食品制造商將遵循新的德國食品標簽法(LMIV)。

  消費者希望在食品標簽上了解產(chǎn)品來源或成分信息。此結(jié)果為德國消費者中心協(xié)會的問卷調(diào)查得出。61%的受訪者表示希望直接在產(chǎn)品包裝正面印刷成分表。78%表示希望直接在產(chǎn)品包裝正面印刷有效期。86%的的受訪者表示希望產(chǎn)品包裝正面印刷凈重。將近一半(54%)希望包裝正面印刷產(chǎn)品來源的細節(jié),如原產(chǎn)國或產(chǎn)品是否本地產(chǎn)。消費者希望在第一眼就明白,他究竟買了什么,德國消費者中心協(xié)會懂事Klaus Mller表示。因此產(chǎn)品的重要信息必須簡明易懂地被印刷在包裝正面。

  共計1500名受訪者中有72%表示食品制造商有義務(wù)提供準確的產(chǎn)品來源。69%的受訪者更信任標注產(chǎn)品來源的產(chǎn)品。因此消費者協(xié)會要求統(tǒng)一的產(chǎn)品來源標注。而目前的法規(guī)只對很少產(chǎn)品,如新鮮豬肉或新鮮水果及蔬菜有強制標注來源的要求。

  消費者主要是對動物性食品想知道其來源。根據(jù)德國新的食品標簽法,從2014年12月13日起,所有食品制造商將被要求提供更加準確的產(chǎn)品來源信息。但此食品來源信息并不強制要求印刷在包裝正面。


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