食品接觸類材料指一切用與加工生產(chǎn)包裝存儲運輸食品過程中與食品能夠接觸到的材料。常見的材料包括各種塑料金屬陶瓷玻璃竹木制品等，比如喝水的杯子，塑料飯盒，塑料勺子等等。美國FDA認為食品包裝材料屬于食品添加劑管理的范圍。這些與食品能夠接觸到的材料的環(huán)保安全情況直接事關使用者的飲食安全和健康，所以對這類產(chǎn)品出口到美國需要按照FDA標準進行相關的檢測認證。下面小編講解一下食品接觸材料FDA認證的檢測標準。
 

　　一、常見食品接觸材料產(chǎn)品：

　　1.餐具：刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等食品接觸材料.

　　2.廚具：儲藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具等

　　3.食品包裝容器：紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等

　　4.廚房家電：燃氣灶、油煙機、烤箱、微波爐、消毒柜、洗碗機、榨汁機、攪拌機、咖啡機、電水壺、電飯煲、電磁爐等(此類暫時我們公司無相應業(yè)務)

　　5.兒童用品：嬰兒奶瓶、安撫奶嘴、嬰兒用飲水杯等

　　二、食品接觸材料包括：

　　1.塑料、樹脂

　　2.橡膠、硅膠

　　3.金屬、合金

　　4.紙張、紙板

　　5.玻璃、陶瓷、瓷釉

　　6.著色劑、印刷油墨等

　　三、食品接觸材料FDA認證測試項目：

　　1.有機涂層, 金屬和電鍍制品要求U.S. FDA CFR 21 175.300

　　2.紙制品要求 U.S. FDA CFR 21 176.170

　　3.木材要求U.S. FDA CFR 21 178.3800

　　4.ABS要求U.S. FDA CFR 21 181.32 or 180.22.

　　5.丙烯酸樹脂(Acrylic)要求U.S. FDA CFR 21 177.1010

　　6.食品容器的密封圈，密封襯墊要求，如硅橡膠圈 U.S. FDA CFR 21 177.1210

　　7.EVA要求 U.S. FDA CFR 21 177.1350

　　8.三聚氰氨樹脂(密胺)要求 U.S. FDA CFR 21 177.1460

　　9.尼龍塑料要求 U.S. FDA CFR 21 177.1500

　　10.PP要求 U.S. FDA CFR 21 177.1520

　　11.PE，OP要求 U.S. FDA CFR 21 177.1520

　　四、FDA食品接觸材料主要檢測標準：

　　(1)21 CFR Part 177-2003，即聚合物類物質。

　　(2)21CFR Part 175-2003：粘合劑和涂覆材料類、金屬類;

　　(3)21CFR Part 176-2003：紙和紙板產(chǎn)品

　　(4)21CFR Part 178-2003：食品添加劑：助劑、生產(chǎn)助劑和消毒殺菌劑

　　(5)FDA CPG 7117.05 ：鍍銀制品要求

　　(6)FDA CPG 7117.06&07玻璃，陶瓷，搪瓷器皿要求